Bebidas archivos - LA GALERÍA DEL JAMÓN

987 Vermouth Rojo

admin — Wed, 25 Nov 2020 10:18:02 +0000

Cantidad: 1L.
Vermouth elaborado con una base de vino blanco, macerado con 12 diferentes botánicos como son genciana, ajenjo, boldo, canela, cilantro, tomillo, vainilla, cereza, cortezas de naranja y toques secretos especiales de algunas de nuestras destilaciones. Posteriormente se mezcla con azúcar y finalmente se procede a su filtrado. Reposado unos días y embotellado.

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987 London Dry Gin

admin — Wed, 25 Nov 2020 10:16:11 +0000

Cantidad: 70 cl.
London Dry Gin 100% destilada de corte moderno y con toques cítricos elaborada a partir de 8 destilaciones que provienen de la maceración de 14 diferentes botánicos y cítricos, donde destacan además del enebro, el tomillo, la manzanilla amarga, el vino mencía DO Bierzo, la lavanda y la vainilla en rama. Nuestros botánicos y cítricos se destilan dos veces cada uno de manera independiente en un alambique de cobre de 1880. Estas maceraciones se realizan con alcohol de grano cinco veces destilado, full grain y libre de manipulación genética, proveniente de una de las mejores destilerías de Europa. Posteriormente, se procede a un lento filtrado, y se embotella a mano.

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987 Lollipop Gin

admin — Wed, 25 Nov 2020 10:14:21 +0000

Cantidad: 70 cl.
Es una Gin Premium con la misma calidad que su hermana mayor 987 Gin. Maceración de los botánicos en una mezcla de alcohol de grano cinco veces destilado y agua osmotizada durante 30 días. Separación de los macerados y destilación en alambiques de cobre (de 1.880) separando las colas y cabezas, obteniendo así, los destilados de calidad que conformarán la composición de la ginebra.

Finalmente, se ensamblan los destilados con alcohol de grano cinco veces destilado y agua osmotizada hasta adquirir una mezcla de 40 º. Esta mezcla se filtra y se almacena durante 15 días en depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado. Los sutiles toques dulces y afrutados de la Cereza se han combinado con éxito con 8 fantásticos botánicos, modernos y suaves, que se han ensamblado a la perfección para crear un nuevo sabor único e inigualable.

Y el resultado es absolutamente sorprendente. 987 Lollipop muestra el lado más divertido y travieso. Una mirada a los sabores dulces y acaramelados que permanecen en la mente desde la niñez y que no dejará a nadie indiferente, puesto que se trata de un sabor absolutamente desconocido en el mundo de la ginebra. 987 Lollipop está destinada a quienes saben saborear una buena ginebra, pero su toque único a Cereza la hace ideal para quienes no se han atrevido aún a entrar en el mundo de las Gin. Porque 987 Lollipop, con su suave aroma y dulzor, está pensada para ser una ginebra que engancha al instante por sus originales y desconocidos matices.

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Vino Tinto LOSADA

admin — Fri, 02 Oct 2020 09:27:48 +0000

Cantidad: 70 cl.
Denominación de origen BIERZO.

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Vino Tinto EL PÁJARO ROJO

admin — Fri, 02 Oct 2020 09:20:27 +0000

Cantidad: 70 cl.
Vino Tinto Pajaro Rojo.

Tipo: mencía.

Denominación de origen BIERZO.

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Vino Tinto ALTOS DE LOSADA

admin — Fri, 02 Oct 2020 09:14:38 +0000

Cantidad: 70 cl.
Vino Tinto Altos de Losada.

Denominación de origen BIERZO.

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